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MANOMANO Resistance sole 1100W (562900007, 562900004) Four, cuisinière 300504 BEKO Resistance sole 1100W pour four, cuisinière BEKO. Un four électrique doté de résistances est constitué d'une chambre de chauffe encadrée de matériaux adaptées à de hautes températures. Jusqu'à 3 résistances permettent au four d'atteindre la bonne température en transformant une partie de l'énergie qu'elle reçoit en dégagement de chaleur par la réaction physique dite loi de Joule. On distingue 3 types de résistances : La résistance supérieure nommée aussi résistance voûte : cette résistance de voûte est la pièce détachée située en haut du four. Elle assure en autre le mode grill, pour gratiner un plat par exemple. La résistance sole, elle, se situe sur la partie basse de l'appareil. Elle permet notamment la cuisson parfaite des pâtes à tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se trouve dans le fond de l'enceinte du four. Elle concerne uniquement les types de four disposant du mode chaleur tournante. Cette fonction permet de cuire plusieurs plats ensemble. Si une résistance ne 14,80 € 11 sept. 2020

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