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MANOMANO Résistance circulaire 2500W (113519-32011) (93552271) Four, cuisinière 113519_3662894500973 ROSIERES, CANDY, SCHOLTES Resistance circulaire 2500W pour four, cuisinière ROSIERES, CANDY, SCHOLTES. Un four électrique doté de résistances est composé dune chambre de chauffe entourée de parois métalliques à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Plusieurs résistances assurent la montée en température de lappareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie électrique quelle reçoit en dégagement de chaleur par la réaction physique dite loi de Joule. On distingue 3 catégories de résistances : La résistance supérieure nommée également résistance grill : cette résistance grill est la pièce détachée se trouvant en haut du four. Elle sert notamment au mode grill, pour faire du pain grillé par exemple. La résistance sole, elle, se situe sur la partie basse de l'appareil. Elle garantie par exemple la cuisson parfaite des pâtes à tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se trouve dans le fond de la cavité du four. On la trouve dans les types d'appareils munis du mode chaleur 26,80 € 18 janv. 2021