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ALTERNATE Spatule du chef AT 511, Culbuteurs Créez une délicieuse mousse aérée avec la Spatule du Chef AT511 de Kenwood, adaptée aux robots de cuisine des chefs. Un accessoire unique qui mélange sans effort des ingrédients lourds et légers pour créer des mélanges aérés parfaits à chaque fois. L'éclaboussure est une action courante dans de nombreuses recettes et c'est surtout pour vous décharger de ce travail que la Spatule du Chef AT511 a été développée. Afin d'ajouter des ingrédients lourds à des ingrédients légers et aérés, il est important de gratter doucement le dessous et de remettre les aliments dans le bol. L'accessoire spatule spécialement conçu imite parfaitement cette action. L'accessoire utilise la pagaie pour soulever les ingrédients pendant qu'il tourne dans le bol. Cela permet de conserver la structure nécessaire à la création de plats tels que la mousse, le soufflé et les macarons. L'accessoire est également réglable en hauteur et va au lave-vaisselle. 35,49 € 26 janv. 2021

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